Cocoa Mass professionnel
Cocoa masse wɛ nyí dò nú nǔ e è nɔ zán cacao lɛ é bǐ. Gbɔn nǔsisɔ, nǔ e è nɔ sɔ́ é, è ni ɖa, è ni xò kɔ́, è ni xò kɔ́ bo lɛ́ xò kɔ́ (alǒ é ma nyí mɔ̌ ǎ) ɔ, è nɔ bló cacao-han dó cacao masse mɛ, bɔ enɛ gudo ɔ, è nɔ xwedó linlin bunɔ ɔ, bo nɔ xò cacao sín kɔ́fu vovo lɛ kplé. Zozo infrarouges bo na dó bló bɔ è na hɛn mɔ̌to ɔ bɔkun. Enyi è bló fɛ́n ɔ gudo ɔ, è nɔ ɖa nibs xúxú, bo nɔ ɖa, bo nɔ wá xò cacao kplé.
Nǔ e è nɔ bló lɛ é
Nǔ e è nɔ zán é sín tinmɛ
Cocoa sín hlɔnhlɔné wɛ nyí dò nú nǔ e è nɔ zán cacao lɛ é bǐ. Gbɔn nǔsisɔ, nǔ e è nɔ sɔ́ é, è ni ɖa, è ni xò kɔ́, è ni xò kɔ́ bo lɛ́ xò kɔ́ (alǒ é ma nyí mɔ̌ ǎ) ɔ, è nɔ bló cacao-han dó cacao masse mɛ, bɔ enɛ gudo ɔ, è nɔ xwedó linlin bunɔ ɔ, bo nɔ xò cacao sín kɔ́fu vovo lɛ kplé. Zozo infrarouges bo na dó bló bɔ è na hɛn mɔ̌to ɔ bɔkun. Enyi è bló fɛ́n ɔ gudo ɔ, è nɔ ɖa nibs xúxú, bo nɔ ɖa, bo nɔ wá xò cacao kplé. Enyi è ɖa nǔ alǒ ɖa nǔ ɔ, è nɔ zán alkali dó gbɔ azɔn nú mɛ hwɛhwɛ, bo nɔ lɛ́ zán alkali dó gbɔ azɔn nú mɛ, bo nɔ bló bɔ è nɔ bló bɔ cacaa sín sinmɛ nɔ nyɔ́, bɛ́sín kɔ́lu vɔvɔ ɖé jí kaka jɛ kɔ́lu wiwi jí, bɛ́sín kɔ́lu vɔvɔ jí kaka jɛ vɔvɔ vɔvɔ jí, alǒ nɔ huzu finɛ ɖò sinmɛ ɖebǔ tɛntin. Alkali sín azɔngbɔnúmɛ nɔ lɛ́ ɖyɔ cacao sín ɖɛkpɛ, é ko xú, cacao sín hwɛn nɔ xú bo nɔ gɔ́ngɔ́n, bo nɔ lɛ́ hwɛ́n wǎn tawun.
|
Nǔ Xóxó lɛ |
|
|
Nǔ e è nɔ bló lɛ é |
Cocao cacao naturel (cocao masse) |
|
Xwè tɔ́n |
Bloki e syɛn lɛ é |
|
Dɔ |
Cocoa xúxú e ma ɖó hwɛn ǎ é |
|
Kɔ́ |
Cocao ahan syɛnsyɛn sín sinmɛ ɖokpo ɔ |
|
Sɔ́ linlin ɔ ɖó te |
È nɔ zán ɖò chocolat & fursery, wɔxúxú, glacé, cacao zozo kpo chocolat e è nɔ nu tlolo é kpo sín ɖiɖe tɔ́n mɛ. |
|
Paramètres physique et chimiques |
|
|
PH xɔ akwɛ |
6,2 max |
|
Nǔ e ɖò jǐ é |
52% min |
|
Jɔhɔn |
2% max |
|
Ash bǐ kplékplé |
5% max |
|
mɛ ɖagbe |
99% min jɛ 75um cide . |
|
Nǔ e è nɔ ylɔ ɖɔ mikrobiologique é |
|
|
Tò lɛ bǐ kplékplé |
5000cfu/g max |
|
Tomɛnu |
50cfu/g max |
|
Kpò |
50cfu/g max |
|
Enterobacteriaeae |
É ɖò mɔ̌ có, é ɖò wɛn ɖɔ è na bló. |
|
E.Coli. |
É ɖò mɔ̌ có, é ɖò wɛn ɖɔ è na bló. |
|
Salmonella |
É ɖò mɔ̌ có, é ɖò wɛn ɖɔ è na bló. |
|
nǔ ɖó kpɔ́ |
Ðò 25kg carton sín gbǎví e mɛ è nɔ sɔ́ kɔ́fu dó bló na lɛ é mɛ ɔ . |
|
Max Wanyiyi Kplɔnkplɔn |
20mt/20'fcl |
|
Nǔ E È Nɔ Zán lɛ É |
È nɔ hɛn dó fí e fá é ɖé mɛ bo nɔ lín dó wǎn, sin kpo zozo kpo. È kplɔ́n mɛ ɖɔ è ni: |
|
Gbɛzán |
Sun 24 ɖò azǎn e è bló é sín azǎn gudo |
Nukùnkpénùwù
- 100% Cocoa 100%: È bló ɖò mɛ e è sɔ́ ganji lɛ é mɛ, cacao premium.
- Nǔ e è nɔ ylɔ ɖɔ Flavor é: Cocoa ɖagbe ɖagbe kpodo acide kpo.
- Nǔ e è nɔ zán ɖò alɔ jí lɛ é: Nǔ ɖagbe nú chocolat ɖiɖó, wɔxúxú, kpo nǔ e nɔ hɛn nǔ gblé dó mɛ wu lɛ é kpo.
- Natural kpodo Unsweeté kpo: Sukle ɖevo alǒ nǔ e è sɔ́ nǔ dó bló na lɛ é ɖ’emɛ ǎ.
nǔ lɛ
• saki 1kg/aluminium tɔn, kpodo saki we kpo ɖo xomɛ.
• 25kg/fibre drum, kpodo saki we kpo ɖo xomɛ.
• Size: ID42cm*H52cm, 0,08m3/aɖɔ.
• Weight: 25kg; Kpɛ́n ɖaxó: 28kgs.
• É hwe hú 50kg alǒ é sɔgbe xá 50kg, Express fermé e è kplɔ́n mɛ é, bɔ è nɔ ylɔ hwɛhwɛ ɖɔ DDU sín azɔ̌.
• É hwe hú 500kg alǒ sɔgbe xá 500kg, è nɔ kplɔ́n mɛ ɖɔ è ni nɔ ylɔ ɖɔ CIF sín azɔ̌.
• >500kg, tɔjihun kunkun nɔ kplɔn mɛ, bɔ e nɔ ylɔ hwɛhwɛ ɖɔ FOB, CFR, alo CIF sin azɔmɛ.
• Nú a jló na mɔ nǔ e xɔ akwɛ tawun lɛ é hǔn, kɛnklɛn bo sɔ́ jɔmɛhun sɛ́dó mɛ bo ɖè nǔ e è nɔ sɛ́dó mɛ é xlɛ́.
Tags zozo: ahan syɛnsyɛn e nɔ nyí cacao é, ahan syɛnsyɛn e è nɔ nu ɖò Chine é, mɛ e nɔ na nǔ mɛ lɛ é, azɔ̌xwé lɛ, azɔ̌xwé lɛ .
Sɔ́ nǔkanbyɔ lɛ sɛ́dó
